تورم - مصطلح في الطهي يشير إلى عملية تليين الجيلاتين أو مكونات مماثلة في سائل حتى تنتفخ وتُنشط، وغالبًا ما يُستخدم لتحسين الملمس والقوام.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتزويدك بتجربة مستخدم رائعة. باستخدام هذا الموقع, فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.