ثلج تونك - ثلج كريستالي مصنوع من ماء التونيك، مُرّ قليلًا وعطري، يُستخدم لتبريد الكوكتيلات مع الحفاظ على إشراقة الأعشاب في الشراب ونهاية منعشة فوّارة.