مستوحى من الجبال - أطباق مستوحاة من المطبخ الجبلي، تستخدم أعشاب جبلية وجبنًا مدخنًا وجذورًا مشوية ونكهات صنوبر لإضفاء نكهات دسمة ومميزة.