شاي القفز - منقوع عطري مرّ مصنوع من رؤوس القفز المجففة؛ يضيف نكهات ترابية وراتنجية تذكّر بالبيرة، ويُستخدم كشاي عشبي مهدئ أو كمنكّه في النكهات الطبخ.