شرائح فيليه البُرش - شرائح فيليه البُرش، طازجة وخالية من العظام، مقطعة رفيعاً، مثالية للقلي في المقلاة أو الخبز أو الشواء مع لمسة خفيفة من الحمضيات، الزبدة، والأعشاب.