إيـل بني - إيـل بني يعتمد بشكل رئيسي على المالْت، بجسم متوسط، ونكهات محمصة من الشوكولاتة والكراميل، متوازن بمرارة لطيفة ولمسة حلاوة؛ مثالي للوصفات المطبوخة على نار هادئة، والصلصات والحلويات الغنية.