حبّات السمسم البيضاء (للبودرة gothsu) - حبّات السمسم البيضاء محمصة ومطحونة حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا لبودرة gothsu، وتمنح خليط التوابل عطرًا مكسراتيًا وغنى خفيفًا.