فودكا (40% ABV) - مشروب روحي مقطر واضح وحيادي (40% ABV) يُستخدم لإضفاء النكهة على الكوكتيلات، ولتفريغ قاع المقالي من البقايا، ولإعطاء النكهات للأطباق؛ نظيف، ناعم وبالكاد له طعم باستثناء الكحول.