زيت نباتي أو زيت جوز الهند للقلي - زيت نباتي محايد يتحمل حرارة عالية للقلي؛ استخدم زيت نباتي أو زيت جوز الهند للحفاظ على نكهات نقية وتجنب النكهات غير المرغوبة.