مسحوق ماتشا يوجي - مسحوق الشاي الأخضر المطحون ناعماً من يوجي باليابان، يستخدم لتحضير الشاي ماتشا التقليدي وإضافة نكهات للأطعمة والحلويات بنكهة ترابية زاهية.