أرز الياسمين المطهو بالبخار (للتقديم) - أرز الياسمين المنفوش والعطري، مطهو بالبخار ليبقى الحبات منفصلة، مبرداً قليلاً وجاهزاً للتقديم كقاعدة محايدة للأطباق والصلصات.