فتات سمك مدخن أو مسحوق الروبيان - خليط بحري مدخّن مطحون ناعماً من فتات السمك المدخن أو مسحوق الروبيان، يُستخدم لإضفاء أومامي وملح ونكهة دخان خفيفة على الشوربات واليخنات والقلي السريع والتتبيلات.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتزويدك بتجربة مستخدم رائعة. باستخدام هذا الموقع, فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.