قطع لاردون من البيكون المدخن - قطع صغيرة من البيكون المدخن تصبح مقرمشة عند الطهي، تضيف نكهة غنية ومالحة ومدخنة وملمسًا شهيًا للسلطات والكيش والمعكرونة والقلي السريع واليخنات.