باذنجان صغير مستدير (باينغان) - باذنجان صغير كروي الشكل يُستخدم بشكل شائع في المطبخ الهندي والشرق أوسطي، مثالي للشوي أو التحميص أو الإضافة إلى الكاري واليخنات.