الباذنجان البنفسجي الصغير، المعروف أيضًا باسم الباذنجان، ناعم وحلو ويُناسب الشوي أو الحشو في الأطباق المختلفة. - الباذنجان البنفسجي الصغير ناعم وحلو، مثالي للشوي أو الحشو، ويضيف نكهة ولونًا لمجموعة متنوعة من الأطباق.