نبيذ شاوشينغ (أو شيري جاف) - نبيذ شاوشينغ هو نبيذ طبخ صيني عطر بنوتات مكسرات ونكهات مالحة، يُستخدم لإطفاء المقلاة، وتتبيل وتعمق النكهات؛ يمكن استبداله بالشيري الجاف عندما لا يتوفر شاوشينغ.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتزويدك بتجربة مستخدم رائعة. باستخدام هذا الموقع, فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.