جيلي الكشمش الأحمر - جيلي لامع حلو-حامض مصنوع من الكشمش الأحمر؛ ناعم، لامع، وميل إلى الحموضة قليلًا، مثالي كطبقة سطحية لامعة أو للدهن، أو لإضفاء الحيوية على الصلصات.