كتف الخنزير، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم - كتف الخنزير الطري، مقطع إلى قطع صغيرة، مثالي للطبخ على القدر أو القلي، يوفر نكهة غنية وقوامًا عصيريًا.