فستق مجروش - حبات الفستق المقشّرة، مجروشة خشناً لقوام مقرمش؛ تُستخدم للتزيين، في الحلويات، السلطات، الصلصات أو التغطيات لإضفاء نكهة جوزية ولون أخضر زاهي.