زيت الفول السوداني (أو زيت دوار الشمس) - زيت خفيف بنكهة محايدة، مثالي للقلي على حرارة عالية، القلي السريع والتحريك السريع؛ استخدم زيت الفول السوداني لإضفاء نكهة المكسرات، أو زيت دوار الشمس إذا كنت تعاني من حساسية الفول السوداني.