زيت الفول السوداني أو زيت محايد - زيت بطعم محايد مناسب للطهي عالي الحرارة، القلي، وإنهاء الأطباق؛ يمكن أن يكون زيت الفول السوداني أو زيت نباتي خفيف آخر.