جوز جوز الهند أو مركّز جوز جوز الهند المعلب، يُستخدم في الطهي وإضافة النكهة. - غني بالنكهة، يضيف جوز الهند أو المركّز المعلب عمقًا للأطباق مثل اليخنات والحساء.