قشر البرتقال (بدون اللب الأبيض) - قشر البرتقال بدون اللب الأبيض، نكهة حمضية زاهية تُستخدم لإضفاء النكهة على الأطباق أو تزيينها؛ مبشور ناعماً أو مقطع إلى شرائح رفيعة.