حبّات حبة البركة (كمون أسود) - بذور صغيرة عطرية بلمسات حارة تشبه البصل. تُستخدم كاملة أو مطحونة لتتبيل الخبز والكاري والمخللات، وتضفي عطرًا دافئًا وقليلًا من المرارة يشبه الكمون.