ريسلينغ موزيل الجاف (بارد) - ريسلينغ موزيل الجاف، نبيذ أبيض جاف غير مخمَّن في الخشب، بحدة حموضة عالية، يُستخدم لإطفاء المقلاة أو لإضفاء الحيوية على الصلصات.