مزيج خضار جبلية مختلطة (خليط سانساي) - مزيج من الخضار الجبلية البرية الطرية والحارة قليلًا، مُلتقط من تلال الغابات؛ مناسب جدًا للقلي السريع والسلطات ولحساء الميسو.