أوريغانو مكسيكي - عشب لامع بنكهة حامضية تشبه الأوريغانو ولمحة من اليانسون؛ مكون أساسي في أطباق المكسيك وأمريكا اللاتينية، يُستخدم جافاً لإضفاء النكهة على اليخنات والصلصات والفلفل الحار والفاصوليا.