مرق دجاج أو لحم خروف منخفض الصوديوم - مرق شفاف وخفيف من عظام الدجاج أو لحم الخروف مع الخضار؛ مطبوخ بقليل من الملح ليكون نكهة متعددة الاستخدام وأكثر صحة للحساء والصلصات والريزوتو.