شرائح سمك البُرش من البحيرة، بدون جلد - شرائح سمك البَرش من البحيرة بدون جلد؛ نكهة خفيفة وقوام متين، مثالية لطرق الطهي السريعة مثل تقليبها في المقلاة، الخبز أو الشواء.