قرع كابوشا (kalabasa) - قرع كابوشا الحلو ذو لب برتقالي ناعم؛ متعدد الاستخدامات في التحميص والحساء والكاري والحلويات، يضيف قوامًا ناعمًا ونكهة مكسرات.