جيمبو (عشب هيمالايا)، مهرس - جيمبو مُهرس، عشب هيمالايا مجفف بنكهة مالحة مع ملاحظات تشبه البصل ورائحة جبلية خفيفة؛ استخدمه لإضفاء النكهة على الشوربات واليخنات والسلطات.