ماء ساخن (لاستخدامه في فتح خيوط الزعفران لإطلاق اللون والرائحة قبل إضافتها إلى الأطباق) - ماء ساخن لاستخدامه في فتح خيوط الزعفران لإطلاق اللون والرائحة قبل إضافتها إلى الأطباق.