الحنطة (Fuggle أو East Kent Goldings) - أنواع من أزهار الشعير العطرية المستخدمة في صناعة البيرة لإضافة النكهة والمرارة، أصلها من إنجلترا ومعروفة بنغمات خفيفة وزهرية وترابية.