حبوب القفز أو مخاريط القفز المجففة - تُستخدم أزهار القفز المجففة أو حبوب القفز المضغوطة لإضفاء المرارة والنكهة على البيرة؛ حبوب القفز هي القفز المضغوط، والمخاريط هي الزهور المجففة الكاملة.