عسل أو kuromitsu (شراب سكر أسود) - شراب كثيف داكن اللون يُستخدم كمحلي طبيعي؛ اختر العسل أو kuromitsu (شراب سكر أسود) لإضفاء النكهة على الحلويات والصلصات أو طبقة اللمعان.