شوكولاتة داكنة عالية الجودة (بحد أدنى 70% كاكاو) - شوكولاتة داكنة غنية وذات نكهة قوية تحتوي على ما لا يقل عن 70% من الكاكاو، مثالية للخبز والحلويات التي تتطلب نكهة شوكولاتة عميقة.