Herbes de Provence - مزيج عطري من الأعشاب المجففة مثل الزعتر وإكليل الجبل والمردقوش والخزامى، وهو من مكونات منطقة بروفانس، يُستخدم لتتبيل اللحوم المشوية والخضروات.