هابانيرو أو أجي، مفروم - فلفل هابانيرو مفروم ناعماً؛ حار جداً مع رائحة فواكهية وحمضية. يضيف حرارة ساطعة ونكهة فاكهة استوائية إلى الصلصات والصلصات والتتبيلات والأطباق الحارة.