زيتون أخضر بدون نوى ومقطع إلى نصفين - زيتون أخضر لامع منزوع النوى ومقطعة إلى نصفين، مثالية للمقبلات والسلطات وتابيناد؛ نكهة مملحة خفيفة وقوام ثابت.