السمن أو الزبدة المصفاة - دهون نقية وذهبية مصنوعة من إذابة الزبدة وإزالة الماء والمواد الصلبة من الحليب، تُستخدم للطهي وإضافة النكهة.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتزويدك بتجربة مستخدم رائعة. باستخدام هذا الموقع, فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.