سردين طازج كامل، مقشور ومزال أحشاؤه - سردين طازج كامل، مقشور ومزال أحشاؤه؛ لحمها طري وأعصابها نظيفة؛ مثالي للشواء أو الخبز أو القلي بزيت الزيتون والليمون.