رخويات بحرية طازجة (كاملة بالصدف أو بدون صدفة) - رخويات بحرية طازجة؛ مثالية للقلي السريع أو اليخنات أو المعكرونة. اشطفها جيداً لإزالة الرمل والشوائب، ثم جففها قبل الطهي.