أنشوجة طازجة (هامسي)، منظَّفة ومزيلة العظام - أنشوجة طازجة (هامسي)، منظَّفة ومزيلة العظام، جاهزة للاستخدام؛ أسماك صغيرة دهنية بنكهة دقيقة، مناسبة كمقبلات، للشواء، القلي أو اليخنة.