شراب/نكهة قطران البتولا صالحة للأكل (terva) - شراب قطران البتولا المدخن والراتنجي، يُستخدم كنكة غذائية لإضفاء لمسات مدخنة وخفيفة الطابع الدوائي على الحلويات والصلصات والمشروبات الروحية؛ يُستخدم باعتدال.