سمك أبيض لحم ثابت (mahi-mahi أو القد)، مقطع إلى مكعبات - سمك أبيض لحم ثابت، مثل ماهي-ماي أو القد، مقطع إلى مكعبات للحصول على قطع متساوية في الحجم.