شرائح سمك أبيض ثابتة القوام (snapper، cod، tilapia، أو kingfish) - شرائح سمك أبيض ثابتة القوام، خالية من الدهون ولها قوام هش؛ مثالية للشواء أو الخبز أو القلي في المقلاة.