شيري فيينو (مونتيا-موريلس أو خِيرِيز) - شيري فيينو من مونتيا-موريلس أو Jerez؛ مثالي لإذابة اللون في قاع المقلاة، والصلصات، والمأكولات البحرية أو الدواجن، مع نكهات لوزية وعمقاً مالحاً.