غلاف فطائر الإمبانادا المشتراة من المتجر - أقراص عجين جاهزة للاستخدام، جاهزة للحشو بلحم متبل أو خضروات؛ مريحة، بسمك موحد وإغلاق محكم لعمل إمبانادا سريعة؛ احفظها مبردة، اخبزها أو اقليها حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم جمدها للتخزين.