فلفل غوااجيلو المجفف، مقطع الساق ومزيل البذور - فلفل غوااجيلو المجفف، مقطع الساق ومزيل البذور؛ تتراوح شدة الحرارة من خفيفة إلى متوسطة مع نكهات فاكهية ومدخنة؛ يُستخدم لإضفاء النكهة على الصلصات والتتبيلات ومزائج التوابل الجافة في المطبخ المكسيكي.