لحم خنزير كورسيكي (prisuttu)، مقطع رقيق - لحم خنزير كورسيكي (prisuttu)، مقطع رقيق جدًا، مُعَتَّق جافًا مع نكهة مدخّنة وحلوة؛ نسيج ناعم وأنيق ونكهة غنية وقليل الملح، مثالي كمقبلات أو ليُلفّ حول أطباق.